Repas proposé par des producteurs locaux à la suite de la transhumance, dans le bourg de St-Paul-de-Salers. Menu unique - 20€/adulte - 15€/enfant (moins de 10ans) Entrée: Charcuterie Plat: Saucisse de bœuf - aligot Fromage: Cantal Dessert : Tarte Rendez-vous: Le Bourg, 15140 St-Paul-de-Salers Heure: 12h Pour tout renseignement, n'hésitez pas à contacter l'Office de Tourisme du Pays de Salers au 04.71.40.58.08